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茶之綠茶極品

1、龍井茶

龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖西南龍井村,古名西湖龍井。龍井茶的采制技術(shù)相當講究,龍井茶采摘有三大特點(diǎn):一是早,二是嫩,三是勤。一般在每年清明前采下的芽葉制成的茶葉,都比其他茶葉營(yíng)養豐富,對人體健康特別有益。

2、都勻毛尖

都勻毛尖產(chǎn)于貴州南部的都勻市,因其形狀像魚(yú)鉤,曾被賜名“魚(yú)鉤茶”。都勻毛尖外形條索緊卷,一經(jīng)開(kāi)水沖泡,可見(jiàn)芽葉沉底,而絨毫浮游杯中,色澤瑰麗,香氣清澈,滋味鮮美,濃醇回甜,湯色清澈,葉底嫩勻。素有“三綠三黃”的品質(zhì)風(fēng)格――干茶綠中帶黃、湯色綠中透黃、葉底綠中顯黃。

3、碧螺春

碧螺春是我國名茶之一,享譽(yù)中外,歷史悠久,產(chǎn)于江蘇省吳縣太糊之濱洞庭山的碧螺,以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名中外。碧螺茶樹(shù)生長(cháng)在枇杷、楊梅、橘子等果樹(shù)交接的綠色屏障里,優(yōu)越的環(huán)境吞云吐翠,孕育出碧螺春茶的花果香味。


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