
中國茶網(wǎng)資訊:3月7日晚,中國普洱茶國際評鑒委員會在北京宣告成立。委員會邀請到多個國家和地區(qū)30多位知名茶專家擔(dān)任評審和品鑒專家,致力于普洱茶品牌建設(shè)和推廣,弘揚普洱茶文化。
普洱茶是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)歷史名茶,其保健功能和文化底蘊享譽中外,被國家列為地理標(biāo)志產(chǎn)品得到保護。云南省省長秦光榮說:“千年的茶馬古道,悠遠(yuǎn)的馬幫鈴聲,使普洱茶成了凝固的歷史文化,成為友誼和文化的使者。”
近年來普洱茶迅速風(fēng)靡全國,但在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,也出現(xiàn)了過度炒作和魚龍混雜等現(xiàn)象。如何評鑒普洱茶的優(yōu)劣,成為市場和社會共同關(guān)心的問題。在這個背景下,中國普洱茶國際評鑒委員會應(yīng)運成立。
這個委員會由云南省普洱茶協(xié)會、中國茶文化國際交流協(xié)會共同發(fā)起,邀請到來自我國大陸、香港、臺灣和新加坡、日本、韓國、馬來西亞等地的30多位知名茶專家擔(dān)任評審和品鑒專家,共同致力于普洱茶評審和品鑒,維護普洱茶的信譽,促進普洱茶品牌建設(shè)和弘揚普洱茶文化。