中國茶網(wǎng)資訊："西部茶葉第一村"--湄潭縣核桃壩村，茶園投產(chǎn)面積已達(dá)6500畝。眼下，已是采茶前期準(zhǔn)備的緊要時(shí)刻，該村從非產(chǎn)茶的鄉(xiāng)村"挖"來500名勞動(dòng)力，但面對6500余畝需要采摘的茶園，采茶工的缺口仍在1000人左右。
越是臨近春茶開采，越是心慌！"核桃壩村支書陳廷明說，去年核桃壩就因?yàn)閯趧?dòng)力不夠，一些茶葉冒芽后沒有得到及時(shí)采摘，最后茶青從優(yōu)質(zhì)茶的原料變成了普通茶的原料，茶青價(jià)格差損失就達(dá)300萬。今年，勞動(dòng)力依然沒有跟上。
茶農(nóng)田伍家里有30畝的茶園，需要15名采茶工，20多天前他就開始四處招人。即便他把工人的食宿安排的妥妥當(dāng)當(dāng)，但效果卻不理想，目前只來了兩個(gè)人，眼瞅著春茶就要開采，每天田伍也只能無奈地對著茶園"干瞪眼"。
據(jù)陳廷明介紹，茶廠(場)對采茶工按每斤茶青8元的工資支付，還實(shí)行"四包"：包吃，包住，包日常生活費(fèi)用，甚至對外鄉(xiāng)來的勞動(dòng)者還包來往車費(fèi)，采茶工每月的純收入不低于1500元。
盡管陳廷明想盡了辦法，跑酸了腿，不管是通過相互介紹，在外地"招兵買馬"，還是把采茶傭工信息寫在小黑板或貼在墻上，加大宣傳，仍不夠填補(bǔ)村里采茶工人的缺口。"全村采工荒現(xiàn)象不是第一次發(fā)生了，已發(fā)展成全村茶農(nóng)的心病。"陳廷明憂心忡忡地說。
貴州采茶工缺口10萬人
近年來，貴州茶園面積不斷擴(kuò)大，從2006年到2010年年底，全省茶園面積從102萬畝發(fā)展到300萬畝，每年新增50萬畝的速度，采茶工數(shù)量卻沒有達(dá)到同步增長。
以湄潭為例，2006年至2010年，平均每年新增茶園4.5萬畝，如果按一人采摘2畝來算，每年就有2.25萬的新增采茶工缺口。
由于這一缺口沒有得到及時(shí)補(bǔ)上，每到春茶采摘就出現(xiàn)用工短缺現(xiàn)象，不僅使采摘成本提高，而且許多鮮葉不能及時(shí)采摘，浪費(fèi)了不少優(yōu)質(zhì)茶葉。
以核桃壩為例，一畝茶園的平均總產(chǎn)值在4500元左右，而春茶占總產(chǎn)值60%即2700元左右，如果10畝地沒人采摘，每畝地就損失2.7萬元。
近期貴州省茶企、茶廠對茶工的需求量也呈上升趨勢，如貴州山韻茶場有限公司僅在3月到6月就需采茶工5000人次；雷山銀球茶葉公司需4000人次，湄潭縣龍泉山高級綠茶研制場每天需采茶工則達(dá)50至80人左右。
截止到3月4日，全省700家茶企共需采茶工10萬人。
采期集中人力不足是主因
有關(guān)人士分析，貴州茶區(qū)的采工荒，形成原因主要有：
一是春茶采摘期集中。從3月下旬開始，大部分茶區(qū)就進(jìn)入了春茶采摘高峰期，持續(xù)時(shí)間2至3個(gè)月。工作季節(jié)性強(qiáng)，用工集中性高。
二是人力資源儲(chǔ)備不足，跟不上快速擴(kuò)展的茶園需求。近年來，隨著貴州農(nóng)村大量青壯勞力涌往發(fā)達(dá)地區(qū)務(wù)工，本省經(jīng)濟(jì)社會(huì)又在不斷發(fā)展，工業(yè)和服務(wù)業(yè)得到快速增長，也吸引了大批城鄉(xiāng)勞力，導(dǎo)致人力資源不足。
