隨著(zhù)消費不斷升級，消費者對茶產(chǎn)品提出了更高的要求，為了幫消費者選購到真正高標準的好茶，一直致力于為用戶(hù)提供好茶的醉品集團聯(lián)手非遺大師王順明、劉興安等五位制茶領(lǐng)域的泰斗，以多年制茶工藝最高水準，推出高端茶品牌“葉界”。
非遺大師監制，鑄造中華好茶
眾所周知，我國雖然作為茶葉生產(chǎn)及消費大國，但茶行業(yè)中，產(chǎn)茶制茶依舊缺乏嚴謹的行業(yè)標準，茶產(chǎn)地雜亂、制茶流程不規范等都嚴重傷害茶行業(yè)。而“葉界”大師茶則杜絕了茶業(yè)粗制濫造的亂象，這一系列由醉品集團聯(lián)合葉界大師巨制的茶品牌，從茶產(chǎn)地、采茶、制茶、包裝到上市等都有嚴格的統一標準。“葉界”五款茶，分別由五位制茶泰斗全程監制。其中，國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人王順明老師制茶超過(guò)40載，守護了大紅袍母樹(shù)21年，每年春天采下6棵母樹(shù)的鮮葉，秘制出獨家的“大紅袍”；領(lǐng)銜起草了武夷巖茶標準，沿用至今。中國鐵觀(guān)音大師王清海，獲得中國政府認定民眾票選出300多年鐵觀(guān)音大師第一人。金駿眉創(chuàng )始人江元勛老師，為百年紅茶世家的傳承人，曾榮獲有茶界奧斯卡之稱(chēng)的“陸羽獎”。五位大師都是一輩子精研茶工藝的老茶人，為茶葉傾注了畢生的心血。對茶的生態(tài)環(huán)境、樹(shù)種、工藝制作等極其苛責，力求帶給消費者一杯純粹無(wú)污染的好茶。
“好茶必須具備出色的生態(tài)、優(yōu)良的樹(shù)種、精湛的工藝方能制成。如果一個(gè)制作師傅太想掙錢(qián)，心浮氣躁，那么肯定出不了一泡好茶。”這是王順明老師秉持的制茶理念，也是所有制茶大師一直在堅守的匠人之心。
傳統手工制茶，溯源保真好品質(zhì)
茶行業(yè)有一句話(huà)“工藝越好，茶品質(zhì)越好”。好的制茶工藝能把茶的內涵物質(zhì)包裹得很緊實(shí)，極大保留茶的原味不被破壞，而這是極其考驗制茶工藝的。“葉界”五位大師都是傳統的手工制茶匠人，為茶葉技藝專(zhuān)注了一輩子，制茶工藝更是大師專(zhuān)研茶技的結晶。他們堅持用手工制茶，用手心的溫度感知茶葉的變化，勤勤懇懇累積的名聲，體現在每一片茶葉上。
“巖茶的精髓在于山場(chǎng)、在于看青做青、文火慢焙，這是很看經(jīng)驗的，需要不斷實(shí)驗，掌握技巧。”“葉界”系列武夷巖茶制作大師劉興安介紹說(shuō)，26年來(lái)他始終堅持自然栽培農法手工碳焙茶，用最傳統的制茶手藝做出最原味的好茶。對于土地，劉興安老師也一直秉持著(zhù)一顆敬畏之心，用傳統栽培方法，每年1次深挖松土，2次人工除草，不依靠化肥和農藥，費時(shí)費力去呵護茶園的土地，保護一片產(chǎn)茶好土壤。
工于形，匠于心。順應消費升級，醉品集團聯(lián)手五位葉界大師推出“葉界”，精煉于心，讓制茶回歸品質(zhì)。堅持原產(chǎn)地特級原料、堅持傳統工藝、堅持大師制作，傾情為消費者提供有品質(zhì)、最原味、無(wú)污染的大師級好茶。
