茶自古以來(lái)就與道有緣。
一杯清茗在手，悠然啜之，清心寧神，可達到一種仿佛得道的境界，益知人生如白馬過(guò)隙，而閑情逸致，實(shí)在是上天難得的恩賜。知堂老人談茶有一番名言，非“前世出家今在家”的智堂老人談茶有一番名言，非“前世出家今在家”的智者說(shuō)不出的：“得半日之閑，可抵十年塵夢(mèng)”，這種悟識，就有“道”的意思了。
不過(guò)，大家平常所說(shuō)的“茶道”，應當說(shuō)是日本的專(zhuān)利，內涵可用“和靜清寂”四字概括。吾國時(shí)下興起茶藝，茶用“藝”字而不用“道”字，就是因為日本的茶道名氣太大，如果考慮到日本的茶本來(lái)就是唐代茶文化的活化石，若我們又借用回來(lái)，則有反客為主、尊徒為師之嫌，無(wú)論于情于理都有所未安。所以，茶道一詞，就只好留給日本。
茶道是日本生活藝術(shù)的一個(gè)重要內容，可與和服、歌舞伎等量齊觀(guān)。日本的茶道，正所謂醉翁之意不在酒，目的主要不是品茗，更非解渴，而更多的是一種禮儀，有類(lèi)宗教修煉，是緣茶求道。與之相比，中國人的茶藝則是以藝襯茶，講藝是為了理好地品茶。日本人把茶道看得很重，從服裝到場(chǎng)所，再到器具，以及賓主對答的辭令，都有嚴格的規矩，每一個(gè)動(dòng)作，每一個(gè)環(huán)節，都絲毫不能差。所以，日本的女子若想純熟掌握茶道，往往非三四年莫能，所花費的精力，在中國簡(jiǎn)直可以拿一張大專(zhuān)文憑了。
日本人很講清潔，茶道尤其是處處務(wù)求清潔，但是，有一點(diǎn)例外。要我說(shuō)，日本茶道有一百個(gè)好處，但有一條不好，就是一碗茶在座的所有人輪流喝，而且是要均勻分攤，每人三口半，最后由主人喝干。茶道的全過(guò)程中，講究清潔幾乎到了潔癖的程度，可是最后一關(guān)卻前功盡棄，這當然是前人傳下來(lái)的規矩，有些地方已經(jīng)落后于時(shí)代，不用說(shuō)，這不符合現代衛生標準。
憑心而論，茶的精神，還是重在清高雅致、放松自然、和諧優(yōu)美，而不是繁文縟節、一板一眼。日本人天性講認真、細致、嚴謹，因此，日本生產(chǎn)的汽車(chē)、電器等工業(yè)產(chǎn)品，質(zhì)量都是很過(guò)硬的，不過(guò)，若把這種勁頭用于文化，恕我狂言，似乎就有失于刻板機械?？傊?，我對日本茶道，一向不大以為然，套用古典詞論的名言，日本茶道“雖極天下之工，要非本色”。喝茶乃樂(lè )事，日本人喝得太累。
不過(guò)，不管怎么說(shuō)， 日本茶道至少是千百年來(lái)一脈相傳，從未斷過(guò)香火。而我們的茶道或藝，雖然有唐人的瀟灑、宋人的興致、明人的空靈，但卻屢屢香消云散，就連茶文化最主要的舞臺——茶館，都能一下子就在大陸絕跡幾十年，遑論其它。中國自古以來(lái)就勇于破，阿房宮一把火就敢燒個(gè)凈，古城墻古建筑也大刀闊斧拆個(gè)精光，而人家雖然沒(méi)有我們這么悠久的傳統，但是什么東西都注意珍惜保護，到頭來(lái)，度的文化遺產(chǎn)家底厚實(shí)，甚至有不少本來(lái)是我們祖宗留下來(lái)的珍寶，反成為人家用財富。從這個(gè)角度看，茶道這一日本傳統文化是值得我們尊重與效法的。
