溈山毛尖，湖南省寧鄉(xiāng)縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
溈山毛尖茶樹(shù)飽受雨露滋潤(rùn)，故而根深葉茂，梗壯芽肥，茸毛多，持嫩性強(qiáng)，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶葉，葉緣微卷，呈片狀，形似蘭花，色澤黃亮光潤(rùn)，身披白毫；沖泡后內(nèi)質(zhì)、湯色橙黃鮮亮，煙香濃厚，滋味醇甜爽口，風(fēng)格獨(dú)特。
2016年11月，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“溈山毛尖”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
溈山毛尖茶樹(shù)飽受雨露滋潤(rùn)，故而根深葉茂，梗壯芽肥，茸毛多，持嫩性強(qiáng)，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶葉，葉緣微卷，呈片狀，形似蘭花，色澤黃亮光潤(rùn)，身披白毫；沖泡后內(nèi)質(zhì)、湯色橙黃鮮亮，煙香濃厚，滋味醇甜爽口，風(fēng)格獨(dú)特。
產(chǎn)地環(huán)境
溈山毛尖產(chǎn)自湖南省寧鄉(xiāng)縣境內(nèi)，寧鄉(xiāng)縣多為
丘陵地帶，西部的溈山區(qū)域是雪峰山龐大東部地帶的南側(cè)主干區(qū)，往東則是雪峰山余脈向東北濱湖平原過(guò)渡地帶，境內(nèi)地貌有山地、丘崗、平原。地表輪廓大體是北、西、南緣山地環(huán)繞，東南丘陵起伏，北部崗地平緩，東北低平開(kāi)闊，整個(gè)地勢(shì)由西向東呈階梯狀逐級(jí)傾斜。
寧鄉(xiāng)縣屬中亞熱帶向北亞熱帶過(guò)渡的大陸性季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，四季分明，寒冷期短，炎熱期長(zhǎng)。全縣年日平均氣溫16.8℃，一月日平均4.5℃，七月日平均28.9℃。年平均無(wú)霜期274天，年平均日照1737.6小時(shí)，境內(nèi)充足，年均降水量1358.3毫米，年平均相對(duì)濕度81%，適宜種植溈山毛尖。
