武夷山獨特的地理、氣候環(huán)境，造就了武夷巖茶“巖骨花香”的獨特品質(zhì)。素有巖茶之王稱(chēng)號的大紅袍，在近些年走俏大江南北，其價(jià)格實(shí)屬高檔奢侈品行列。但讓茶界人士憂(yōu)心的是，這是否會(huì )步普洱茶之后塵，武夷大紅袍品牌是否遭遇炒作？
從武夷山本地考證，這種顧慮是多余的，其直觀(guān)證據是武夷山本地茶葉市場(chǎng)價(jià)格理性上漲，茶產(chǎn)業(yè)正朝健康、可持續的方向發(fā)展。面對激烈的市場(chǎng)競爭，茶企能做的就是，用誠信經(jīng)營(yíng)和高品質(zhì)的武夷巖茶贏(yíng)得全國廣大消費者的認同和喜愛(ài)。一是品牌創(chuàng )建，突破武夷巖茶“有名茶無(wú)名牌”僵局；二是建立質(zhì)量監管體系。從嚴控制茶山規模，嚴禁亂砍亂伐，保護生態(tài)環(huán)境，進(jìn)一步規范標準化生態(tài)茶園建設和茶葉生產(chǎn)加工，建立原材料可追溯臺賬，嚴格武夷巖茶地理標志使用管理，制定扶持政策，鼓勵茶企業(yè)創(chuàng )建綠色食品茶、有機茶基地；三是推廣營(yíng)銷(xiāo)和茶文化建設。2006年起，由政府牽頭組織的“浪漫武夷、風(fēng)雅茶韻”系列茶旅營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)巡回于各大城市之間，反響頗佳。
武夷山茶企在尋求更廣闊的發(fā)展空間，茶產(chǎn)業(yè)做大不能再靠傳統加工取勝，必須導入工業(yè)模式，不斷延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)揮專(zhuān)業(yè)合作社、同業(yè)公會(huì )等民間組織作用，引導農民講誠信、企業(yè)講自律，同時(shí)政府部門(mén)加大監管力度，打擊“山寨”版仿制巖茶，擦亮原產(chǎn)地域保護的品牌。這無(wú)疑是一種有益的探索，為傳統茶葉生產(chǎn)提供了一種全新的思維路徑。近年來(lái)武夷山積極引進(jìn)茶多酚提取等茶葉精深加工企業(yè)，開(kāi)發(fā)茶宴、茶食品、茶飲料等，發(fā)展茶葉包裝、物流等第三產(chǎn)業(yè)，這些高附加值的產(chǎn)業(yè)都是未來(lái)的主導方向。
當前，政府也極力支持茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并著(zhù)眼于資源的整合，切中存在的問(wèn)題，解決分散生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所無(wú)法突破的困境，這對于武夷巖茶來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是令人鼓舞的。當然，這一切僅僅是個(gè)開(kāi)始，武夷巖茶深厚的千年文化積淀，以及由優(yōu)越地理、生態(tài)環(huán)境所帶來(lái)無(wú)可比擬的“巖骨花香”神韻，將支撐她走得更遠。
