“唐代茶都在湖州！”9月29日，第四屆中國湖州·國際湖筆文化節茶文化論壇上，眾多茶文化專(zhuān)家對于湖州茶業(yè)在歷史上的地位給予了如此充分的肯定。
“茶為國飲，杭為茶都”，杭州在國際茶文化研究會(huì )提出“茶為國飲”的倡議，隨后便提出了“杭為茶都”的口號，與此同時(shí)，其他一些地區也提出了“茶都”在他們那里的說(shuō)法，但究竟哪里才是“茶都”至今仍是莫衷一是。
當代的“茶都”不好確定，相比之下，唐代茶都卻少有爭論。9月29日湖州召開(kāi)的國際湖筆文化節茶文化論壇上，中國國際茶文化研究會(huì )、浙江大學(xué)茶學(xué)系等茶文化研究單位的專(zhuān)家紛紛發(fā)言指出，湖州是唐代陸羽寄居的第二故鄉，《茶經(jīng)》三卷初稿誕生于此。其敘述浙西產(chǎn)茶區時(shí)稱(chēng)，“浙西，以湖州上”。顧渚山紫筍茶“芳香甘辣，冠于他境”。在其影響下，唐大歷五年（770年）在湖州長(cháng)興顧渚山設立全國最大的貢茶院。
茶文化專(zhuān)家們圍繞著(zhù)湖州——唐代茶都在當代的定位這一主題，在肯定湖州茶文化 歷史地位的同時(shí)，對湖州茶文化的發(fā)展方向也提出了很好的意見(jiàn)和建議，同時(shí)為陸羽研究提供了新的思路。中國國際茶文化研究會(huì )陸羽茶文化研究中心主任、湖州陸羽茶文化研究會(huì )會(huì )長(cháng)徐明生在總結發(fā)言中指出，隨著(zhù)茶文化的不斷發(fā)展，現在已經(jīng)出現了一門(mén)新的研究方向，就是“陸羽學(xué)”，湖州要繼承“茶都”的歷史輝煌，在現代社會(huì )有所創(chuàng )新和發(fā)展，就要不斷推進(jìn)茶文化的學(xué)術(shù)研究和傳播普及工作，形成國內外關(guān)注的陸羽研究中心，此外，還要著(zhù)力建設好名茶基地，形成三省通衢的茶葉集散地，定期或不定期地舉辦一些有吸引力和影響力的茶事活動(dòng)，把湖州建設成茶文化圣地、茶產(chǎn)業(yè)的重鎮。
據了解，近年來(lái)湖州茶葉生產(chǎn)條件顯著(zhù)改善，先進(jìn)適用技術(shù)得到全面普及，對名優(yōu)茶的培育力度也有所加強，其中，長(cháng)興紫筍、安吉白片、莫干黃芽等一批湖州名茶多次在全國和國際名茶評比中獲金獎。位于長(cháng)興的大唐貢茶院正在加緊重建，湖州陸羽茶文化研究會(huì )已基本完成《湖州茶文化叢書(shū)》的編輯工作，越來(lái)越多的人開(kāi)始深入了解茶文化，湖州正一步一步地向茶文化圣地這個(gè)目標前進(jìn)。
