1、客人被讓坐到藏式方桌邊時(shí)，主人便拿過(guò)一只木碗(或茶杯)放到客人面前。
2、主人或主婦提起酥油茶壺搖晃幾下，給客人倒上滿(mǎn)碗酥油茶。倒茶時(shí)，茶壺要輕輕搖晃幾次，使茶油勻稱(chēng)，壺底不能高過(guò)桌面，以示對客人的尊重。剛倒下的酥油茶，客人不馬上喝，先和主人聊天。
3、主人再次提過(guò)酥油茶壺站到客人面前時(shí)，客人端起碗來(lái)，用無(wú)名指沾茶少許，彈灑三次，奉獻給神、龍和地靈。在酥油碗里輕輕地吹一圈，將浮在茶上的油花吹開(kāi)，然后呷上一口，并贊美道：“這酥油茶打得真好，油和茶分都分不開(kāi)?！憋嫴璨荒芴碧?，不能一飲到底，留一半左右，等主人添上再喝。
4、客人把碗放回桌上，主人再給添滿(mǎn)。就這樣，邊喝邊添，一般以喝三碗為吉利，不一日喝完。
