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      茶馬古道上的普洱茶莊

      1909年—1910年,歷史上,勐海與緬甸景棟之間就有長(zhǎng)期的貿(mào)易往來(lái)。在勐海,大丫口,思茅之間經(jīng)營(yíng)散茶、黃煙等商品的商業(yè)資本很早已經(jīng)存在,而以揉制茶葉,做緊茶——普洱茶的則在1909年間才開(kāi)始在勐海出現(xiàn)。

      最早的一家普洱茶莊叫張?zhí)秒A。在此之前,勐海茶葉散茶遠(yuǎn)至思茅揉制。藏族在三月和十月,兩次來(lái)思茅買(mǎi)茶。張?zhí)秒A設(shè)立了茶莊,由思茅請(qǐng)來(lái)了漢族揉茶師傅,傳授技術(shù),開(kāi)始揉茶,制緊茶。從此,運(yùn)往西藏的茶葉由勐海出口,經(jīng)緬甸景棟、仰光,印度的加爾咯答、噶倫堡進(jìn)入西藏。傣族和其它少數(shù)民族的大批揉茶技術(shù)人員。在漢族師傅的培訓(xùn)后,逐漸成長(zhǎng)起來(lái),勐海地區(qū)揉制茶葉的商號(hào)也紛紛出現(xiàn)。

      字號(hào) 年份 規(guī)模 掌堂

      “恒春”號(hào) 1909—1910 2盤(pán)灶 張?zhí)秒A

      “洪記茶莊” 1924 6盤(pán)灶 董耀庭

      “可以興茶莊”1927 1盤(pán)灶 周文卿

      “恒盛公” 1927 3盤(pán)灶 張靜波

      “新民茶莊” 1928 2盤(pán)灶

      “利利茶莊” 1929 2盤(pán)灶 罕榮邦

      “時(shí)利和” 1928 2盤(pán)灶 王確實(shí)

      1930——1931年開(kāi)業(yè)的有:

      云生祥 2盤(pán)灶 李云生

      大同茶莊 2盤(pán)灶 麥植三

      佛興茶莊 2盤(pán)灶 李佛一

      1938年,民國(guó)政府開(kāi)設(shè)機(jī)蒸制茶廠。

      (作者:雷平陽(yáng))

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