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茶葉向國外的傳播概況

當今世界廣泛流傳的種、制和飲習俗,都是由我國向外傳播出去的。據推測,中國傳播到國外,已有二千多年的歷史。

約于公元五世紀南北朝時(shí),我國的就開(kāi)始陸續輸出至東南亞鄰國及亞洲其他地區。

公元805、806年,日本最澄、??斩U師來(lái)我國留學(xué),歸國時(shí)攜回籽試種;宋代的榮西禪師又從我國傳入籽種植。日本業(yè)繼承我國古代蒸青原理制作的碧綠溢翠的,別具風(fēng)味。

十世紀時(shí),蒙古商隊來(lái)華從事貿易時(shí),將中國磚從中國經(jīng)西伯利亞帶至中亞以遠。

十五世紀初,葡萄牙商船來(lái)中國進(jìn)行通商貿易,對西方的貿易開(kāi)始出現。

而荷蘭人約在公元1610年左右將帶至了西歐,1650年后傳至東歐,再傳至俄、法等國。十七世紀時(shí)傳至美洲。

印度尼西亞于1684年開(kāi)始傳入我國籽試種,以后又引入中國、日本種及阿薩姆種試種。歷經(jīng)坎坷,直至19世紀后葉開(kāi)始有明顯成效。第二次世界大戰后,加速了的恢復與發(fā)展,并在國際市場(chǎng)居一席之地。

十八世紀初,品飲紅逐漸在英國流行,甚至成為一種表示高雅的行為,成了英國上層社會(huì )人士用于相互饋贈的一種高級禮品。

1780年印度于由英屬東印度公司傳入我國籽種植。至19世紀后葉已是“印度之名,充噪于世”。今日的印度是世界上的生產(chǎn)、出口、消費大國。

17世紀開(kāi)始斯里蘭卡于從我國傳入籽試種,復于1780年試種,1824年以后又多次引入中國、印度種擴種和聘請技術(shù)人員。所產(chǎn)紅質(zhì)量?jì)?yōu)異,為世界創(chuàng )匯大國。

1880年,我國出口至英國的多達145萬(wàn)擔,占中國出口量的百分之六十到七十。

1833年,在帝俄時(shí)代從我國傳入籽試種,1848年又從我國輸入籽種植于黑海岸。1893年聘請中國師劉峻周并帶領(lǐng)一批技術(shù)工人赴格魯吉亞傳授種、制技術(shù)。

1888年土耳其從日本傳入籽試種,1937年又從格魯吉亞引入籽種植。

1903年肯尼亞首次從印度傳入種,1920年進(jìn)入商業(yè)性開(kāi)發(fā)種,規模經(jīng)營(yíng)則是1963年獨立以后。

1924年南美的阿根延由我國傳入籽種植于北部地區,并相繼擴種。以后旅居的日本與蘇聯(lián)僑民也辟建園。50年代以后園面積與產(chǎn)量不斷提高,成為南美主要的生產(chǎn)、出口國。

20世紀20年代幾內亞共和國開(kāi)始的試種。1962年我國派遣專(zhuān)家赴幾內亞考察與種,并幫助設計與建設規模為100公頃園的瑪桑達場(chǎng)及相應的機械化制廠(chǎng)。

1958年巴基斯坦開(kāi)始試種,但未形成生產(chǎn)規模。1982年,我國派遣專(zhuān)家赴巴基斯坦伊斯蘭共和國進(jìn)行合作。

20世紀50年代阿富汗共和國試種。1968年,應阿富汗政府邀請,我國派遣專(zhuān)家引入中國群體品種,成活率90%以上。

1962年我國派遣專(zhuān)家赴位于撒哈拉沙漠邊緣的馬里共和國,通過(guò)艱辛的引種實(shí)驗,取得了成功。1965年應該國總統的請求,我國政府分批派遣了農場(chǎng)專(zhuān)家幫助考察設計與建設附有的自流灌溉設施的錫加索農場(chǎng)和經(jīng)過(guò)熱源改革具有國際水平的年產(chǎn)100噸的綠廠(chǎng)。此項目農業(yè)部認定為我國援助亞非拉及南太平洋地區一百多個(gè)農業(yè)工程項目中最成功的三個(gè)項目之一。

20世紀60年代玻利維亞共和國最初從秘魯引進(jìn)種試種。70年代臺灣農業(yè)技術(shù)團赴??疾煸O計與投資,開(kāi)始規模種植園。1987年應玻政府請求,我國派遣專(zhuān)家赴玻,幫助建設200公頃的場(chǎng)及相應的機械化制廠(chǎng)。

1983年,我國向朝鮮民主共和國提供種試種,并在黃海南道臨近的西海岸的登巖里成功種植。位于朝鮮半島南部的韓國,種起源可以追溯到9世紀20年代,經(jīng)過(guò)千年滄桑,至今生產(chǎn)初具規模。

目前,我國已行銷(xiāo)世界五大洲上百個(gè)國家和地區,世界上有50多個(gè)國家引種了中國的籽、樹(shù),園面積247萬(wàn)多公頃,有160多個(gè)國家和地區的人民有飲習俗,飲人口20多億。。中國近年來(lái)的年產(chǎn)量達286多萬(wàn)噸,其中三分之一以上用于出口。

誕生于中國。而今日世界各地都在飲用的是通過(guò)怎樣的圖徑傳播的呢?想了解“之路”一般人們是通過(guò)查閱各國的文獻,按年代和區域,繪制出一幅傳播之圖,來(lái)解明它的傳播之徑的。

的發(fā)祥地位于中國的云南省,但之路卻是通過(guò)廣東和福建這兩個(gè)城市傳播于世界的。當時(shí),廣東一帶的人把念為“CHA”;而福建一帶的人又把念為“TE”。廣東的“CHA”經(jīng)陸地傳到東歐;而福建的“TE”是經(jīng)海路傳到西歐的。

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