
三味茶是什么茶
三味茶是傣家人的三味茶。這三味茶包括竹筒茶、花茶、檸檬茶。去傣族寨子,不得不喝這三味茶。
傣家三味茶介紹
三味茶之竹筒茶:竹筒茶既有竹子的清香,又有茶葉的芬芳,非??煽?。竹筒茶是居家茶,過(guò)去一直是傣家人招待進(jìn)入家門(mén)的客車(chē)人用的,物質(zhì)時(shí)代,什么都可能成為商品,就是竹筒茶也不例外。在一些餐廳,一些茶樓,都有美麗的少女給你泡制竹筒茶,只是每一次端給你香味襲人的竹筒茶,都得付不少的小費。
三味茶之花茶:花茶是到西雙版納的游人心醉的一個(gè)飲品。傣族同胞喝花茶,很有講究,老人喝的是桂花茶,年輕人喝的是茉莉花茶,談戀愛(ài)的人喝玫瑰茶,而桂花茶又都分了級別,金桂是上等品,只能年紀大的人喝,銀桂是次品,一定歲數的人就可以喝,丹桂更差一砦些,只要結了婚都可以喝。
三味茶之檸檬茶:檸檬茶,其實(shí)是愛(ài)情茶,是傣家“三味茶”里最爛漫的一味,也是最讓游客難忘的一味。有一篇小說(shuō)是寫(xiě)西雙版納愛(ài)情故事的,名字叫做《傷心檸檬茶》。檸檬茶講究檸檬要鮮,茶葉要精,最好以紅茶為主。茶汁出來(lái)時(shí)用杯盞盛之,然后再添加時(shí)鮮檸檬汁,最好加點(diǎn)糖,這樣喝起來(lái)酸甜可口,解渴解讒。