小時(shí)候,我記憶父輩對當時(shí)臺灣蘭花的喜愛(ài)達到瘋狂的地步。一菖銀拖墨蘭就是2K,一菖奇花又是幾W,更瘋狂的是“達摩矮種”一棵(兩菖兩芽)就是40W。當時(shí)他們四人合股前往臺灣購買(mǎi),他們夢(mèng)想一年后每人就可以各人分得一菖,繁殖再繁殖,就有財發(fā)了。
但他們沒(méi)有想清楚,沒(méi)有消耗只有生產(chǎn)的東西,就只有貶值,沒(méi)有增值的。果然,不超出10年,在2000年,“達摩矮種”蘭花,廣東陳村花市只賣(mài)4K,現在陳村花市更只賣(mài)500。
從這樣的市場(chǎng)經(jīng)驗可以看出,只有生產(chǎn)沒(méi)有消耗的物品是一個(gè)泡沫,一個(gè)掉眼鏡的局。
普洱茶只有存放得好,人們喜歡喝它,價(jià)格合理,各層人士都能分別消費得起,它才不會(huì )走上危險的路,才能生存消費。
普洱茶存放,自?shī)首詷?lè ),以后自己開(kāi)心欣賞下自己陳放的茶,是一種文雅、自豪、開(kāi)心的享受,但在自己家里陳放普洱茶,我勸君莫試了。你看到過(guò)在家庭做的面包好吃嗎?普洱茶是靠倉庫搭架存放的,靠微生物在它適應的環(huán)境下分解變化才能成為尚品。在家庭存放,只有吸入雜味、陽(yáng)光味,不能陳出韻味。
你有機會(huì )到香港,看看茶莊賣(mài)普洱茶及普羅大眾是如何消費買(mǎi)普洱茶的。普洱茶在香港品飲,消費,近百年沒(méi)有停止過(guò),喝普洱茶的人群,老中青齊集。品飲普洱茶的水平、知識,我們大陸人是無(wú)法跟人相提并論的。
但香港的茶莊,茶行,只有20多家,那么你就可以看到普洱茶在大陸的危險性了。
幸好我們大陸人口多,消費力強,及普洱茶還在一個(gè)初級階段,勉強生存。
普洱茶只有努力在存放的技術(shù)上下功夫,希望人們的味覺(jué)、品飲接受,才能在六大茶類(lèi)中占有自己的地位,才能分得一杯羹。所以熱愛(ài)普洱茶,喜歡普洱茶的人,清醒下吧!