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清朝末期閩茶出口受挫

自1851年閩茶首度在世博會(huì )亮相后,閩茶便頻頻出現在世博會(huì )上,為中國展區添彩。事實(shí)上,閩茶屢屢亮相世博,也是希望借世博會(huì )的人氣

飲茶之風(fēng)漸濃于南北朝時(shí)期

兩晉南北朝時(shí)期,文人雅士毫不吝惜筆墨,對茶大加頌揚,其中亦有許多名篇佳作流傳至今。此時(shí),茶已擺脫了一般的飲食形態(tài),步入了

我國的漢族茶文化

茶道是以修行悟道為宗旨的飲茶藝術(shù),是飲茶之道和飲茶修道的統一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。所謂茶藝是指備器、

玉林茶的“人文茶史”

近年玉林城區的大街小巷上檔次的茶莊越來(lái)越多,里面薈萃了來(lái)自全國各地的名茶,有云南的普洱茶、滇紅,貴州都勻毛尖,福建的武夷

中國茶文化的承上啟下時(shí)期

從五代到宋遼金,是我國封建社會(huì )一個(gè)大轉折時(shí)期。僅從中原王朝看,封建制度已走過(guò)了它的鼎盛時(shí)期,開(kāi)始向下滑坡。但從全中國看卻

我國制茶歷史

中國制茶歷史悠久,自發(fā)現野生茶樹(shù),從生煮羹飲,到餅茶散茶,從綠茶到多茶類(lèi),從手工操作到機械化制茶,期間經(jīng)歷了復雜的變革。

中國茶館發(fā)展歷史

茶館,自古以來(lái)就是中國百姓休閑消遣的大眾場(chǎng)所,代表著(zhù)我國傳統地文化特色。古代稱(chēng)為茶寮、茶肆、茶坊、茶樓、茶房、茶店、茶社

普洱茶膏的歷史文化

普洱茶膏是一個(gè)傳奇的飲品。普洱茶膏在清代紫禁城中榮光四射,在雍正、乾隆等清代帝王心中妙絕無(wú)雙,在馬嘎?tīng)柲崾箞F手中置若珍寶

歷史悠久的景邁茶文化(下)

茶是當地村民間相互交往時(shí)用來(lái)饋贈給親朋好友及客人的重要禮物。這里的村民十分勤勞樸實(shí),熱情好客,注重搞好與周邊其他民族的關(guān)

歷史悠久的景邁茶文化

兩千多年前,自從景邁傣族先民發(fā)現茶以后就把它當做神秘的寶物來(lái)加以保護和傳承。同時(shí),又在保護中進(jìn)一步加深了對茶的了解認識,

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