茶文化是指人們從事茶葉生產(chǎn)的活動(dòng)方式和產(chǎn)品的總和，即有關(guān)茶葉的栽培、制造、加工、保存、化學(xué)成份及療效研究等等，也包括品茶
人們在生活中經(jīng)常降到一句話(huà)煙酒茶，不分家，在今天看來(lái)，煙酒茶是要分家的，而且到了非分不可的程度。2011年5月1日開(kāi)始，我國公共
僧人飲茶歷史悠久，因茶有三德，利于叢林修持，由茶之德生發(fā)出禪宗茶道。僧人種茶、制茶、飲茶并研制名茶，為中國茶葉生產(chǎn)的發(fā)展
武夷山的九曲溪畔，有座御茶園。相傳，很久以前，御茶園一遇上繁忙的采茶季節，人手忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候，園管就要到各地去請許多如娘
中國歷史上鹽專(zhuān)賣(mài)始于春秋齊國管仲，鐵酒專(zhuān)賣(mài)始于漢武帝，茶葉專(zhuān)賣(mài)始于唐。專(zhuān)賣(mài)就是寓稅于價(jià)，國家在老百姓沒(méi)有覺(jué)察的情況下獲取
馬尾茶洋山位于雙溪里，即馬尾快安的磨溪。福州馬尾茶洋山最早因其廣種茶葉以供出口而與茶葉有著(zhù)密不可分的關(guān)系。據記載：茶洋山
漢代，茶業(yè)由湖南東部和湖北蘄州進(jìn)入江西，此時(shí)的制茶技術(shù)比較簡(jiǎn)單，一般是直接將采回的茶葉洗凈曬干，加水煮沸，飲用其羹。東晉
茶馬古道上千年的厚重歷史，如同飄逸在山野間的普洱茶香一般，在人們心中久久縈繞。而今重新踏上這條茶馬古道，親身體驗當年大馬
方山露芽、鼓山半巖茶、武夷茶等，均被列為中國最早的名茶，也被傳為中國貢茶。但方山露芽起源于何處，與福州五虎山又有何淵源？
嶗山茶系主要分三大類(lèi)：嶗山綠茶，嶗山石竹茶，嶗山玉竹茶。嶗山綠茶：嶗山，青山碧海，云霧繚繞，空氣濕潤，土地肥沃，水質(zhì)優(yōu)良
