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斗茶佳器出建窯

政和年間(1110年-1118年),宋徽宗趙佶已經(jīng)在位十多年了,他還記得有一年的十月初二,文武百官在集英殿為他賀壽,當時(shí)遼國、大夏國、

生于南方興于南方的中國茶

美麗的傳說(shuō)陸羽《茶經(jīng)》里說(shuō):茶之為飲,發(fā)乎神農氏。傳說(shuō)中的炎帝神農氏是茶的發(fā)現者,同時(shí)他也是傳說(shuō)中的發(fā)明藥物來(lái)治療疾病的

山民訓猴采茶的故事

在黃山北麓太平縣的猴坑,猴崗和彥村流傳這樣一個(gè)故事;相傳在古時(shí)候有一位山民正在山間采茶,忽然一股沁人心 的清香悠然而至,讓

“雪水云綠”茶聚天地之靈

雪水云綠的名字雪水云綠是茶葉專(zhuān)家盧心寄先生命名,言此茶聚天地之靈,憑自然之造化,借水而發(fā),飽涵和之精義。雪水云綠,這個(gè)名

茶圣陸羽因茶成仙

相傳,茶圣陸羽在寫(xiě)完《茶經(jīng)》后,心中隱約有一種莫名其妙的感覺(jué),雖已嘗遍世上名茶,但總覺(jué)得還應該有更好的茶。為了錄找這種茶

藏族的酥油茶

我國各民族都有其各具特色的茶俗,藏族的茶俗就是酥油茶。藏族主要分布在西藏,在云南,四川,青海,甘肅等省的部分地區也有藏民

東坡居士游徑山以茶作詩(shī)

北宋時(shí),佛教興起,香火日盛,以茶助禪,參禪悟道,成為一種社會(huì )風(fēng)尚。從而茶與禪結下了不解之緣。而居五山十剎之冠的徑山,更是

小龍鳳團茶是誰(shuí)創(chuàng )制的

蔡襄又是我國茶史上一個(gè)很重要的人物。在茶史上,蔡襄有兩大貢獻,一是創(chuàng )制了小龍鳳團茶,二是撰寫(xiě)了一部《茶錄》。蔡襄與小龍鳳

揭秘神秘的安化高馬“貢茶”

茶為國粹之飲,黑茶尤勝。據相關(guān)權威史料記載千年黑茶出安化,高馬二溪茶最佳。湖南省安化縣田莊鄉高馬二溪產(chǎn)茶、制茶歷史悠久

一杯茶背后的帝國往事

1839年3月9日,欽差大臣林則徐抵達廣州。在系列舉動(dòng)后,他僅僅收到5箱鴉片。不過(guò),林則徐次日便向朝廷提出一項建議。此后,光是4

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