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茶具的改進(jìn)

古人飲茶之前,先要將茶葉放在火爐上煎煮。在唐代以前的飲茶方法,是先將茶葉碾成細末,加上油膏、米粉等,制成茶團或茶餅,飲時(shí)

新加坡的飲茶習俗

新加坡在世人的眼中以不僅僅是旅游觀(guān)光的城市。其在食文化方面,尤其飲茶文化有其獨特的一面。新加坡特有的長(cháng)茶(strechedtea)

茶馬舊道明白千年黑茶文化

茶馬舊道:明白千年黑茶文化說(shuō)起安化的文化,我們起首想到的一定是黑茶文化。而說(shuō)起安化的旅游,我們起首想到的是也一定只有一個(gè)

我國茶館的取名逸事

中國是茶的故鄉,茶葉種類(lèi)之多,冠蓋全球;茶館名堂之多,絕無(wú)僅有;茶館內涵之豐富,堪稱(chēng)世界之最。今就民國時(shí)期的茶館取名與南

姜鹽豆子芝麻茶

姜鹽豆子芝麻茶[Ginger-salt-bean-sesame tea]:亦稱(chēng)六合茶、岳飛茶。民俗茶飲。流行于湖南岳陽(yáng)、湘陰、淚羅等地。因用姜、鹽、

安溪鐵觀(guān)音 茶香續文脈

安溪鐵觀(guān)音名聞天下,它的魅力不僅僅在于優(yōu)異的品質(zhì),更在于悠久的歷史和深厚的文化底蘊。鐵觀(guān)音茶文化博大精深,與中國的茶文化

茶飲源流

茶飲源流[Development in tea drinking]:茶成為日常飲料的年代,學(xué)界有西周初年說(shuō),西漢說(shuō),三國說(shuō)等。清代顧炎武《日知錄》:

茶道創(chuàng )始人是誰(shuí)

茶道(拼音:ch do 英語(yǔ):tea ceremony)烹茶飲茶的藝術(shù)。是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認為是修身養性的一種方式,它通過(guò)沏茶、

幽幽古道 踽踽而行

您是否看見(jiàn)過(guò)大明宣德年間的工匠們奉皇命耗費畢生精力制造的祭祀銅香爐?您是否欣賞過(guò)唐伯虎生花妙筆之下價(jià)值連城的《海棠春睡圖

寺廟與茶有什么關(guān)系

(一)寺僧與茶寺廟大都建筑于名山之上。因此,自古有「天下名山寺古多」的說(shuō)法:而寺廟又廟廟種茶,于是「名山出好茶,名寺出名茶

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