
藏族人對茶的至愛(ài)至嗜,大概世界上沒(méi)有哪個(gè)民族比得上。對于藏族來(lái)說(shuō),茶是生命之源泉,天神所賜的甘露,像空氣、陽(yáng)光、食糧一樣
普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱(chēng),包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。運用不同的加工方法,可制成多種普洱
在云南茶農心中,茶是圣物。每年在采春茶的季節到來(lái)時(shí),無(wú)論哈尼、基諾、壯、佤族都會(huì )不約而同地舉行祭茶儀式。祭茶是茶農對天地
飲茶最早起源于中國。中國人至少在唐朝時(shí)就率先將茶飲作為一種修身養性之道。唐朝《封氏聞見(jiàn)記》中記載:茶道大行,王公朝士無(wú)不
傳世的一幅唐代名畫(huà)《唐后從行圖》(張黃作)中﹐在雍容華貴的武則天被前呼后擁的出行場(chǎng)面里﹐畫(huà)家安排了一個(gè)手捧茶托的侍女跟從
瑤族新婚敬茶[Proposing tea in wedding ceremony in Yao nationality] 瑤族婚俗。廣西瑤族姑娘出嫁時(shí)的禮儀。新娘出嫁到夫家,
縱觀(guān)中國茶葉史,中國茶葉經(jīng)歷了藥用,食用,作酒及飲料幾個(gè)階段:以下讓我們來(lái)切身體驗一下茶葉歷史的變遷。中國有怎樣的茶葉史
茶馬古道是一條因茶而盛,為馬而生的古道,記者日前專(zhuān)訪(fǎng)茶馬古道研究專(zhuān)家、云南大學(xué)文化人類(lèi)學(xué)專(zhuān)家木霽弘教授時(shí),他為記者講述了
隨著(zhù)現代交通的興起,這條自唐宋以來(lái)延續達一千多年并在漢、藏之間發(fā)揮過(guò)重要聯(lián)系作用的茶馬古道雖已喪失了昔日的地位與功能,但
茶與僧自古有不解之緣,不少僧人也熟諳茶謎。相傳,古時(shí)江南一寺廟,住著(zhù)一位嗜茶如命的老和尚,與寺外一食雜店老板是謎友,平常