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      首頁 /  茶葉分類

      關(guān)于遠(yuǎn)安鹿苑茶的文化與自然概況,你懂多少?

      鹿苑寺自古以來就是遠(yuǎn)安的風(fēng)景名勝之地,文人墨客多有題詠,最為著名的是明代張千英等人合詠的“鹿苑八景”詩:玉帶瀠回繞碧流(玉帶七曲),天開一幅錦屏幽(錦屏一峰),溪邊竹葉云垂幕(苦竹幽溪),亭畔松蘿月掛鉤(松亭呼...

      遠(yuǎn)安鹿苑茶,你了解多少?

      遠(yuǎn)安是全國著名的黃茶產(chǎn)區(qū),獨(dú)特的丹霞地貌孕育出獨(dú)賦異稟的遠(yuǎn)安黃茶。遠(yuǎn)安黃茶歷史悠久,《遠(yuǎn)安縣志》記載,南宋嘉定六年(1214年)就有關(guān)于遠(yuǎn)安鹿苑黃茶的記述。清乾隆年間遠(yuǎn)安鹿苑茶就被選為御用“貢茶”...

      鹿苑毛尖有什么加工工藝?工藝要點(diǎn)有哪些?

      鹿苑毛尖的時間在前后15天,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一、二葉,要求鮮葉細(xì)嫩、新鮮、勻齊、純凈,不帶魚葉、老葉、茶果。采回的鮮葉,先進(jìn)行“短茶”,即將大的芽葉折短,選取一芽一葉初展芽尖,折下的單片、茶梗,另行炒制。...

      鹿苑毛尖產(chǎn)自哪里?有什么品質(zhì)特征?

      生長環(huán)境鹿苑毛尖品質(zhì)優(yōu)異,與其茶樹生長的自然環(huán)境有關(guān)。鹿苑寺山清水秀,景色宜人,有古傳的青獅、白象兩山為該寺天然衛(wèi)士,又有云門山麓的錦屏一峰巍巍矗立,頗為壯觀,為古剎之天然屏障。登上云門山麓,俯瞰群...

      中國黃茶系列:湖北遠(yuǎn)安鹿苑茶的種植起源和制作技藝介紹

      不知道鹿苑茶大家是否有聽說過呢,它是我國名茶之一,下面就讓我們來認(rèn)識下吧。遠(yuǎn)安鹿苑是黃茶的一種,產(chǎn)于湖北省遠(yuǎn)安縣鹿苑寺一代。以揉捻后久堆燜黃的方式制作。色澤金黃,香氣馥郁芬芳,湯色杏黃明亮,滋味醇...

      海馬宮茶的品鑒及沖泡要點(diǎn)需要掌握哪些技巧?

      海馬宮茶產(chǎn)于貴州省大方縣,具有絨毛長和鮮嫩的特點(diǎn),外形看起來十分美麗。據(jù)說是在清代乾隆年間,貴州大定府簡貴朝回鄉(xiāng)祭父,帶回的茶種種植形成海馬宮茶。因湯色如同綠色的竹子一樣美麗,因此也被命名為“竹...

      鹿苑毛尖該怎么品?

      01.沖泡方法沖泡鹿苑毛尖,第一杯當(dāng)?shù)沟?,喝第二杯、第三杯時,其香味即沁人心脾。另外,如用正宗紫砂茶具沖泡鹿苑毛尖,品時味道會更佳。02.紫砂茶具紫砂茶具,由陶器發(fā)展而成,是一種新質(zhì)陶器。它始于宋代,興盛于...

      鹿苑毛尖是怎么做出來的?

      鹿苑毛尖的鮮葉采摘時間在清明前后15天,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一、二葉,要求鮮葉細(xì)嫩、新鮮、勻齊、純凈,不帶魚葉、老葉、茶果。采回的鮮葉,先進(jìn)行“短茶”,即將大的芽葉折短,選取一芽一葉初展芽尖,折下的單片、茶...

      鹿苑毛尖的幾個小知識!

      鹿苑毛尖,屬黃茶類,產(chǎn)于湖北省遠(yuǎn)安縣鹿苑寺。鹿苑質(zhì)獨(dú)具風(fēng)格,芬芳馥郁,滋味醇厚,被譽(yù)為湖北茶中之佳品。鹿苑毛尖,由湖北茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代。外形條索環(huán)狀(環(huán)子腳),白毫顯露,色澤金黃(略帶魚子泡),香郁高長,滋味醇厚回...

      黃茶適合什么時候喝?現(xiàn)在就不錯!

      黃茶屬于輕發(fā)酵茶,在悶的進(jìn)程中,發(fā)生了大量的消化酶,對脾胃最有好處,適合消化不良、食欲不振者飲用。另外,黃茶有著極好的清熱、生津、防輻射等作用。從功能角度來說,中國名茶類,初冬是喝黃茶的好時節(jié)。初冬...

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