霍山黃芽是歷史名茶霍山茶葉從唐代開始得到發(fā)展，明清時期已具規(guī)模，并逐步形成名茶產(chǎn)地，成為歷代王朝的貢品，受到古今偉人、名人的青睞。據(jù)民國《霍山縣志》記載：民國四年，武漢茶莊來霍山收購“抱兒鐘...
余平生嗜茶，踏遍群山尋芳蹤，在細品各類名茶的時候，常有很多思考，有意無意中把茶與人聯(lián)系了起來。東坡先生說：“從來佳茗似佳人”，佳茗，佳人，已不知有多少文人墨客習慣性地把他們聯(lián)系到了一起。佳茗...
君山銀針，以注冊商標“君山”命名，為黃茶類針形茶。唐宋時，以其形似鳥羽，稱黃翎毛、白鶴翎；清代，因其有白色茸毛，稱之為白毛尖；1957年始定今名。舊時曾用黃翎毛、白毛尖眾所周知，君山銀針是全國十大...
雅安黃茶，其歷史記載從何開始？有關雅安黃茶的歷史記載，就所查閱到的資料，當然是公元742年，即唐玄宗天寶元年，石花、黃芽相繼成為貢品。而陸羽《茶經(jīng)》成書于公元768年，將蒙山茶的位置排在邛州、眉州之下，所以...
1.蒙頂黃芽產(chǎn)于四川省名山縣的蒙頂山，蒙山茶歷史悠久，秦漢四川南安、武陽就是茶的產(chǎn)制中心，皆距離蒙山很近。2.蒙山最早記載茶為唐代，唐憲宗八年（813年）《元和郡縣志》“嚴道縣南十里有蒙山?！碧拼戳鱾?..
溈山毛尖是我國歷史名茶之一，屬黃茶類。相傳始創(chuàng)于唐代，產(chǎn)于湖南省寧鄉(xiāng)縣大溈山地區(qū)。早在唐代就已馳名，并作為貢茶?，F(xiàn)年產(chǎn)1噸，主銷湖南本省，長沙市居多，也有少量遠銷北京等地。采摘要點溈山毛尖選擇云臺...
岳陽的北港茶古稱“邕湖茶”，已有一千多年的歷史，為湖南歷史名茶。它與君山茶和龍窖山茶同為岳陽三大貢茶。北港茶在唐代就有名。斐濟《茶述》列舉了當時的十大名茶產(chǎn)地，“邕湖”就...
岳陽名茶——北港毛尖歷史悠久，至今已有千年。北港毛尖不僅為現(xiàn)代名茶，在唐朝時期就已經(jīng)很有名了。北港發(fā)源于梅溪，全長2公里余，因位于南港之北而得名。南港、北港匯合于喬湖，湖邊五座邕廟，廟前...
在古城岳陽，有一個水面面積達1200公頃的淡水湖泊，湖水清澈雅潔，漫延交錯，在峰巒之間回疊，波映峰景，情趣盎然。湖岸多灣，港灣曲折，并有“一龍趕九龜”的地貌造型，這個湖叫做南湖，古代稱為灉（讀yōng）湖...
岳陽黃茶是一個不朽的題材，產(chǎn)地風光、名茶韻味、茶俗風情，吸引著無數(shù)文人墨客。岳陽茶詩，它是歷史的見證，珍藏于中華茶的寶庫里；它是嬌艷的花朵，綻放在百花爭艷的詩歌園地中。（一）茶園詩話唐代詩人李白、杜甫...
