
產(chǎn)品質(zhì)量安全規定
金山翠芽茶執行《無(wú)公害食品茶葉》(NY5244-2004)標準。
包裝標識等相關(guān)規定
金山翠芽茶分特級、一級、二級三個(gè)等級,各等級機械組成如下:
級別 芽葉機械組成% 單芽 一芽一葉初展 一芽一葉 特級 ≥95 ≤5 — 一級 ≥30 ≤70 — 二級 — ≥70 ≤30
茶葉銷(xiāo)售包裝標簽應符合GB7718的規定,標明產(chǎn)品名稱(chēng)、級別、凈含量、生產(chǎn)單位名稱(chēng)和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準編號。
包裝材料符合食品衛生要求,應干燥、清潔、無(wú)毒、無(wú)異氣味,不影響茶葉品質(zhì),包裝應牢固、防潮、整潔,能保護茶葉品質(zhì)。標志使用人應在其產(chǎn)品或包裝上標有“金山翠芽”字樣和農產(chǎn)品地理標志公共標識。運輸工具應清潔、干燥、無(wú)異味、無(wú)污染;
運輸時(shí)應防潮、防雨、防暴曬;裝卸時(shí)輕放輕卸,嚴禁與有毒、有異氣味、易污染的物品混裝混運。
產(chǎn)品應貯于清潔、干燥、陰涼、無(wú)異氣味的專(zhuān)用倉庫中,倉庫周?chē)鷳獰o(wú)異氣污染。