
什么是茶人
茶人,原本有兩個解釋,一是精于茶道之人;二是采茶之人或者制茶之人。我覺得還應該寬泛些,因為何為茶道,茶究竟有沒有必要上升到道的地步,歷來都有不同看法,只要是愛茶惜茶的人,即使不夠精于此道,都可以算作茶人。
茶人,原是指直接從事茶葉采制生產的人,繼而又發(fā)展為從事茶葉產制貿易教育科研事業(yè)的人。“茶人”兩字,最早見之于唐代詩人皮日休、陸龜蒙《茶中雜詠》詩中。隨著社會的發(fā)展,茶的傳播和茶文化的弘揚,茶人隊伍不斷擴展,茶人的內涵也在擴大。茶人的概念在更新。從狹義和廣義的不同層面來劃分,茶人似乎可分為三個層次:一、專事茶業(yè)的人,包括專門從事茶葉栽培、采制、審評、檢驗、生產、流通、教育、科研人員;二、與茶業(yè)相關的人,包括茶葉器具的研制,茶葉醫(yī)療保健科研,以及從事茶文化宣傳和藝術創(chuàng)作的人;三、愛茶人,包括廣大的飲茶人和熱愛茶葉的人們?,F在,全世界有50多個國家產茶,有160多個國家和地區(qū)近30億人口喜歡飲茶,以茶為媒介,已跨越了國家、地區(qū)、民族、文化、政治、宗教信仰的界限,使天下茶人遍布海內外,超過全球人口的半數。
中國茶人有哪些精神
中國是茶的故鄉(xiāng),中國茶文化是中國茶人對世界茶文化的重大貢獻。中國茶人精神,無時無刻地透露出中國文化的精髓。和平精神,天人合一精神,樂生精神,獨立不阿的人格精神,東方獨特的審美精神,都是中國茶人特有的,是中國式的真善美精神,也是一部世界文明史和人類文化發(fā)展史的深刻的組成部分。
和平,是中國茶人精神的內在核心;平和,是中國茶人表現和平精神的外在方式。兩者唇齒相依,缺一不可。這同茶本身所具備的中庸、中和、親和的品質密不可分。從文化繼承而言,中國茶文化精神的“和” 則來自中國的儒家精神,是以禮、義、仁、忠、孝等為核心,而這些核心都離不開“和”。
天人合一精神,來自中國古代對宇宙的一種樸素的認識和態(tài)度。在中國茶人心里,茶是萬物之一,人也是萬物之一,人茶平等都是自然造成的,以物我兩忘的境界,作為茶人的最高境界。
中國茶人的樂生精神,是熟愛生命,熱愛生活的態(tài)度,由此產生養(yǎng)生觀,茶人的生活,充滿了審美的情趣和感官的愉悅。
從古至今,中國茶人堅持著獨立的人格精神。這樣一個命題,我是誰?我從哪里來?我要到哪里去?這些仍舊是人生第一要義的問題,你生命的意義和價值的存在,使茶文化精神深入到人類精神生活的深處。