唐代茶畫(huà)：《調琴啜茗圖》
《調琴啜茗圖》周昉，字景玄，又字仲朗，京兆(治今陜西西安)人。出身顯貴家庭，先后官越州、宣州長(cháng)史。工仕女，初學(xué)張萱，多寫(xiě)貴族婦女優(yōu)游閑適的生活情景，衣褶勁簡(jiǎn)，容貌豐肥，色彩柔麗，頗為當時(shí)宮廷和士大夫等所欣賞。他是中唐時(shí)期的人物畫(huà)家，并擅作佛道宗教畫(huà)，創(chuàng )作有民族風(fēng)格的“水月觀(guān)音”。雕塑者亦仿效它，稱(chēng)為“周家樣”。兼肖像，有兼得神情之譽(yù)。亦能畫(huà)鞍馬、鳥(niǎo)獸、草木。相傳《揮扇仕女》是他的作品。
周昉的《調琴啜茗圖》現收藏于美國的約爾遜艾金斯藝術(shù)博物館。此畫(huà)描繪了美麗而慵懶的宮廷貴婦們調琴、聽(tīng)樂(lè )、品茶的悠閑生活。圖中五人，從姿態(tài)一看可見(jiàn)三主二仆，有一人撫琴，二人傾聽(tīng)。其中一身著(zhù)紅裝的執茶盞于唇邊，注視著(zhù)撫琴之人;另一位貴婦在旁側首遙視，兩人的注意力重點(diǎn)，造成了一種屏息靜聽(tīng)的氣氛。除這三位肌肥體腴的貴婦之外，另有兩位女仆，分別在撫琴者與側首者旁侍茶。仕女們衣著(zhù)色彩雅研明亮，人物豐腴華貴，反映了唐代人崇尚豐肥的審美觀(guān)，而且可見(jiàn)茶飲從唐代開(kāi)始已經(jīng)成為繪畫(huà)的大師們青睞的題材，它與博弈、調琴等高雅的活動(dòng)一起，成為宮廷仕女們日常生活的一部分。
唐代茶畫(huà)：《烹茶仕女圖》
《烹茶仕女圖》原畫(huà)未見(jiàn)，唐代張萱(生卒年未詳)繪。著(zhù)錄于北宋《宣和畫(huà)譜》卷五。清代陸廷燦《續茶經(jīng)•茶之圖》在“歷代圖畫(huà)名目”中亦有記載。
《宮樂(lè )圖》亦稱(chēng)《會(huì )茗圖》，是唐代傳世的名作之一。作者未詳。絹本，立軸，設色?？v48.7厘米，橫69.5厘米。此畫(huà)描繪了唐代宮廷貴婦們聚會(huì )品茗、奏樂(lè )的場(chǎng)面。圖中12人，或坐或站于長(cháng)案四周，其中有彈琵琶者，吹觱篥者、吹笙者……畫(huà)面左邊另有立者二人，居上者持拍和樂(lè )，居下者侍奉茗飲。長(cháng)案正中置一大茶海，案臺上四周以茶海為中心，分別擺放著(zhù)兩只八瓣花形帶有座子的果子盤(pán)，十八只六瓣花形碟，五只雙耳環(huán)，四只茶碗。另有兩只茶碗正在兩仕女的手中，一位平端待飲，一位作一飲而盡狀。茶海中有一長(cháng)柄茶勺，一女正操勺，舀茶湯于自已茶碗內。仕女們有的邊啜茗邊聽(tīng)樂(lè )，有的在輕聲交談，有的搖曳手中的團扇。雍容自如，悠然自得，恬靜宜雅的宮廷貴族生活瞬間凝固在畫(huà)面上。沈從文《中國古代服飾研究》采錄此畫(huà)，并平述曰“舊題宋人繪，又作元人繪。其實(shí)婦女衣服發(fā)式，生活用具，一切是中晚唐制度。長(cháng)案上的金銀茶酒具和所坐月牙幾子，以至案下伏臥的狷子狗，無(wú)例處均屬中唐情形，因此本畫(huà)即或出于宋人摹本，依舊還是唐人舊稿。”該畫(huà)今已成為考稽中晚唐茶事的珍貴資料，現藏臺北“故宮博物院”。
唐代茶畫(huà)《煎茶圖》
煎茶圖》唐代張萱(生卒年未詳)繪。橫卷在后兩組人物之間穿插一女童轉首蹲著(zhù)扇火，絹書(shū)。張萱工人物仕女畫(huà)在后兩組人物之間穿插一女童轉首蹲著(zhù)扇火現有《虢國夫人游春圖》及《搗練圖》之宋摹本傳世?！稉v練圖》分三組現有《虢國夫人游春圖》及《搗練圖》之宋摹本傳世?！稉v練圖》分三組，描寫(xiě)貴族婦女搗練、絡(luò )線(xiàn)、熨平、縫制等勞動(dòng)情景絹書(shū)。張萱工人物仕女畫(huà)在后兩組人物之間穿插一女童轉首蹲著(zhù)扇火現有《虢國夫人游春圖》及《搗練圖》之宋摹本傳世?！稉v練圖》分三組，她一邊揮扇一邊回頭欲語(yǔ)絹書(shū)。張萱工人物仕女畫(huà)是為《煎茶圖》。原畫(huà)藏美國波士頓美術(shù)館。明代張丑《清可書(shū)畫(huà)舫》卷八著(zhù)錄。
唐代茶畫(huà)《蕭翼賺蘭亭圖》
《蕭翼賺蘭亭圖》唐代閻立本的《蕭翼賺蘭亭圖》是我們現在能夠看到的最早的茶畫(huà)，它保存于臺北“故宮博物院”。初唐的閻立本，其繪畫(huà)體裁廣泛，凡宗教、人物、車(chē)馬、山水無(wú)不囊括，而尤其擅長(cháng)人物肖像及人物故事，并以描法細膩、色彩高雅、線(xiàn)條靈活而著(zhù)稱(chēng)?！妒捯碣嵦m亭圖》畫(huà)面描述的是唐太宗為了得到晉代書(shū)法家王羲之寫(xiě)的《蘭亭序》，派謀士蕭翼從辯才和尚手中騙取真跡的故事。這一故事本載于唐人何延之的《蘭亭記》中，而閻立本正是根據這個(gè)故事創(chuàng )作的。
據載，唐太宗酷愛(ài)王羲之書(shū)法，得知那件被譽(yù)為“天下第一行書(shū)”的《蘭亭集序》藏于會(huì )稽辯才和尚處，遂降旨令其入宮。辯才心存戒心，一口否認，太宗只得放其歸去，并令蕭翼智賺此帖。蕭翼喬裝打扮成一介書(shū)生的模樣，帶著(zhù)一些王羲之父子的雜帖，來(lái)到辯才和尚的寺廟，謊稱(chēng)自己是從山東來(lái)的，偶從此處路過(guò)，和尚便留在寺中留宿。蕭翼知識淵博、談吐風(fēng)趣，辯才和尚十分欣賞蕭翼的才氣，兩人“即共圍棋撫琴，投壺握朔，談?wù)f(shuō)文史，意甚相得”，辯才大有相見(jiàn)恨晚之意，并引以為“知已”。蕭翼談及書(shū)圣王羲之的書(shū)法，夸稱(chēng)自已隨身所帶的帖子是世間絕好的藏品。辯才說(shuō)“這不足為奇，貧僧藏一絕品《蘭亭序》”。并取給蕭欣賞。蕭牢記藏所，次日會(huì )同地方官到寺中取得“蘭亭”真跡回長(cháng)安復命。
《蕭翼賺蘭亭圖》縱27.4厘米，橫64.7厘米，絹本，工筆著(zhù)色，無(wú)款印。該畫(huà)后面有宋代紹興進(jìn)士沈揆、清代金農的觀(guān)款，還有明代成化進(jìn)士沈翰的跋文。畫(huà)面上，機智而狡猾的蕭翼、厚道淳樸的辯才和尚，其神態(tài)被描繪得惟妙惟肖。畫(huà)面上的老僧辯才約八十高齡，面目清癯，手持拂塵，前傾之身坐于禪榻之止。辯才和尚的位置處于畫(huà)面的正中，與對面的蕭翼正侃侃而談。蕭翼恭恭敬敬袖手躬身坐于長(cháng)方木凳之止，似正凝神傾聽(tīng)辯才和尚的話(huà)語(yǔ)。一侍僧立于兩者之間。畫(huà)面的左下角為烹茶的老者與侍者，形象明顯小于其他三人，老者蹲坐于蒲團之上，手持“茶夾子”，正欲攪動(dòng)茶釜中剛剛投入的茶末，侍童正彎著(zhù)腰手持茶托盞，準備“分茶”(將茶水倒入盞中)。另右下角有方茶桌，上面放著(zhù)茶碾、茶罐等器物。
這幅畫(huà)描繪了佛門(mén)中以茶待客的情景，再現了千多年前烹茶、飲茶的部分細節，其形象生動(dòng)而妙趣橫生。
