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      首頁(yè) /  茶文化 /  茶源茶史

      普洱茶樹(shù)幾大類型簡(jiǎn)介

      野生型野生茶多為喬木,樹(shù)姿高挺,樹(shù)高3m以上。茶葉因種生而容易變異,在同一茶種中,常有多達(dá)四五種變異茶種。嫩葉無(wú)毛或少毛,葉緣有稀鈍齒,半展未開(kāi)之三級(jí)芽葉長(zhǎng)5~

      普洱茶茶氣的深度探討

      古往今來(lái)飲茶品茗者千千萬(wàn)萬(wàn),有幾人真正體會(huì)到茶氣美妙的境界?一來(lái)真懂得品嘗茶氣者不多,二來(lái)有茶氣的好茶卻得來(lái)不易。云南屬熱帶亞熱帶濕潤(rùn)氣候類型,水熱資源豐富。從

      普洱的殺手锏是“孟連經(jīng)驗(yàn)”

        普洱后發(fā)邏輯:普洱的殺手锏是孟連經(jīng)驗(yàn)  這座城市的殺手锏是孟連經(jīng)驗(yàn)?! ∑斩挥诒被貧w線上。在云南不是第一陣營(yíng),論名氣遠(yuǎn)不如昆明、大理、麗江、香格里拉,甚至

      中國(guó)茶文化拾趣

        茶字的起源,最早見(jiàn)于我國(guó)的《神農(nóng)本草》一書(shū),它是世界上最古的第一部藥物書(shū)。據(jù)有關(guān)專家考證,該書(shū)為戰(zhàn)國(guó)時(shí)代(公元前5年-一公元前221年)的著作?! ∥覈?guó)茶圣

      翻開(kāi)歷史塵封的茶文化記憶

        湄潭縣委、縣政府為我們翻開(kāi)了被歷史塵封的一段有價(jià)值的茶文化史實(shí)。72年前,當(dāng)我們國(guó)家正處在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)最緊張最困難的時(shí)期,民國(guó)中央在這里創(chuàng)辦了茶葉研究的場(chǎng)所。我

      臺(tái)灣一(廠)獨(dú)大之茶界生態(tài)健康嗎?

        在臺(tái)灣不論走到那。資深一點(diǎn)的茶友泡早期勐海廠2-30年前的產(chǎn)品。資淺一點(diǎn)的喝十年內(nèi)大益純干倉(cāng)生茶。以上約占七成。喝下關(guān)茶的約2成。剩下不到一成是喝二線廠的或

      茶文茶史的眼光

        今天開(kāi)這樣一個(gè)座談會(huì),使我感覺(jué)到湄潭具有兩個(gè)眼光:一個(gè)是文化的眼光,一個(gè)是歷史的眼光。別人沒(méi)有的,湄潭保護(hù)下來(lái)了,這就叫做文化的眼光。說(shuō)實(shí)在的,這句話談起很

      安徽省特色名茶――休寧松蘿

      屬綠茶類,為歷史名茶。創(chuàng)于明代隆慶年間(1567~1572),產(chǎn)于休寧縣松蘿山。明清時(shí),松蘿山為佛教圣地,早在明洪武年間松蘿山盈福寺已名揚(yáng)江南,香大鼎盛。據(jù)明代

      福建:永春佛手走神州

      當(dāng)您一進(jìn)入永春的北大門――蘇坑的時(shí)候,映入眼簾的除了那錯(cuò)落有致的柑橘園外,便是那漫山遍野、四季常綠、青翠欲滴的佛手茶園。無(wú)論是匆匆乘車穿梭而過(guò),抑或是閑情漫步精

      安徽省特色名茶――太平猴魁

      屬綠茶類。為歷史名茶。創(chuàng)制于清末。產(chǎn)于黃山市黃山區(qū)(原太平縣)新明、龍門、三口一帶。主產(chǎn)區(qū)位于新明鄉(xiāng)三門村的猴坑、猴崗、顏家。茶園皆分布在350米以上的中低山,

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