茶藝特別強調造境，要求做到環(huán)境美、意境美、人境美和心境美。四境俱美，才能達到中國茶藝至美天樂(lè )的境界。一、環(huán)境美茶藝中所謂
板橋先生對情路門(mén)清得很。雍正十三年，板橋先生到 揚州春游，徜徉山水，漫渴思茶，來(lái)到一座土墻茅屋，進(jìn) 屋索茶，于是一線(xiàn)牽了
點(diǎn)茶法是在唐代痷茶法基礎上發(fā)展而成，于宋代盛行，至元代沒(méi)落，到了明朝則隨著(zhù)團茶的廢除而消失。據蔡襄《茶錄》中所描述，宋代
斗茶又稱(chēng)為茗戰，發(fā)源于福建建安一帶，始現于晚唐，到宋代達到頂盛，上至宮廷，下達民間，普遍有斗茶的習俗。斗茶是品評茶葉質(zhì)量
明代屠隆在《茶說(shuō)》中云：茶之為飲，最宜精行修德 之人。真如是，則明末清初文人杜睿，是最適合飲茶的了。杜睿，字于皇，自號茶
采茶宋代人們已認識到除茶樹(shù)的生長(cháng)環(huán)境外，采摘方法也與茶芽品質(zhì)密切相關(guān)?！稏|溪試茶錄》中指出采摘時(shí)節以驚蟄為候，根據當年的
飲茶是中國人自古以來(lái)就有的習慣，但是正確的飲茶方式卻不是人人都會(huì )，能夠將茶道操作流程完整的呈現更是寥寥數個(gè)，茶道是我們先
在中國數百種茶葉中，普洱茶是最能繼承而代表中國茶文化傳統的。普 洱茶性溫順而亮節，普洱茶品嘗深邃而高雅。普洱茶經(jīng)貯藏后越
古代茶館里的小二招呼客人皆用請上座、請用茶。人人都道喝茶品茶，那為何不是請喝茶或是請品茶而唯獨是請用茶?可見(jiàn)這個(gè)用字其中
心靜之時(shí)最?lèi)?ài)品茶，閑來(lái)泡上一杯清茶，讓身心充分浸泡在幽幽的茶香之中，仿佛時(shí)間都已停止。百姓喝茶是一種需要，和尚飲茶是一
