信陽(yáng)毛尖又稱(chēng)豫毛峰，是中國十大名茶之一。信陽(yáng)毛尖的正式命名是在民國初年，因信陽(yáng)茶區產(chǎn)出品質(zhì)上乘毛尖而正式命名。在1915巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )上與貴州茅臺同獲金質(zhì)獎而一舉成名。而在去年2017年中國茶產(chǎn)...
要品飲一杯茶，首先要沖泡好一杯茶，只有沖泡出一杯好茶，才能進(jìn)入欣賞和品飲。六大茶類(lèi)可以用任何一種沖泡方法沖泡，選用適合的方法才能將茶性很好的發(fā)揮出來(lái)，揚長(cháng)避短，滋味上表現最好。沖泡好一杯茶，不僅要選...
作為中國十大名茶之一，信陽(yáng)毛尖有“綠茶之王”的美譽(yù)！中國是茶的故鄉，茶文化博大精深，源遠流長(cháng)。信陽(yáng)茶特色獨具，榮貫古今。俗話(huà)說(shuō)：北有茅臺，南有毛尖?？上┡_早已做成了國酒，而毛尖作為“中國十大名茶”卻...
雨后的清晨，來(lái)到茶園中漫步，看到茶樹(shù)的露珠眨巴著(zhù)眼睛，給我問(wèn)候。抬頭望見(jiàn)的是碧空，白云，在茶樹(shù)的襯托下似乎多了一層韻，浩渺中，一縷晨霧徐徐飄來(lái)。雨后的茶山更讓我向往，天藍藍，云淡淡，霧渺渺，用茶香來(lái)代表我的...
簡(jiǎn)介：信陽(yáng)毛尖是河南省著(zhù)名的特產(chǎn)之一，素來(lái)以“圓、直、光、細、多白毫、香高、味濃、湯綠”的風(fēng)格而馳名于中外。它的產(chǎn)地是五云（車(chē)云、集云、云霧、天云、連云）、兩潭（黑龍潭、白龍潭）、一山（震雷山）、一寨...
信陽(yáng)毛尖是河南省的著(zhù)名特產(chǎn)，主要產(chǎn)于信陽(yáng)市和新縣，商城縣及境內大別山一帶。信陽(yáng)毛尖具有信陽(yáng)毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格。雖然很多人都有喝過(guò)信陽(yáng)毛尖，但也有...
信陽(yáng)毛尖因其鮮爽的口感、豐富的營(yíng)養物質(zhì)，成為受大家非常喜愛(ài)的茶葉種類(lèi)。每天必須飲茶的人越來(lái)越多，在我們享受好茶的時(shí)候，卻經(jīng)常不夠重視茶葉的存放，特別是一些剛開(kāi)始喝茶的人，而茶葉又是對存放有相當要...
金剛碧綠，屬于綠茶類(lèi)，是信陽(yáng)毛尖的主要代表。主要產(chǎn)自河南信陽(yáng)商城縣境內大別山主峰海拔1584米的金剛臺周?chē)?。金剛臺山勢雄偉，群峰挺立，高聳入云，峽谷流水潺潺，瀑布布滿(mǎn)山間，千峰萬(wàn)壑，云遮霧障，構成一幅峰恃云...
相傳在很久很久以前，信陽(yáng)本沒(méi)有茶，鄉親們在官府和老財的欺壓下，吃不飽，穿不暖，許多人得了一種叫“疲勞痧”的怪病。一個(gè)叫春姑的閨女為了給鄉親們治病四處奔走。一天，一位采藥老人告訴姑娘，往西南方向翻過(guò)九...
中國是茶的故鄉，茶文化博大精深，源遠流長(cháng)。中華茶文化是中華文化的重要組成部分，歷史悠久，它的內涵極其豐富，包含著(zhù)茶葉生產(chǎn)消費及其對人的精神生活產(chǎn)生影響的各個(gè)方面，對社會(huì )文明進(jìn)步與經(jīng)濟發(fā)展作用很大。...
