千年國寶現磐安,具有上千年歷史的中國茶文化活化石——玉山古茶場(chǎng),在沉寂了數百年之后終于又被世人發(fā)現。據考證,磐安玉山古茶場(chǎng)已有上千年的歷史,集茶葉生產(chǎn),展銷(xiāo),交易于一體,在國內極為罕見(jiàn),是中國茶文化史上的一座豐碑。文物是時(shí)間淘洗后留存的精品,是前代勞動(dòng)人民智慧的象征,是一種文化的傳習,更是后人研究歷史,展現當時(shí)人們生產(chǎn)、生活畫(huà)面的一面鏡子。古茶場(chǎng)就展現了當時(shí)磐安茶葉生產(chǎn)的繁榮景象。
玉山古茶場(chǎng),位于磐安玉山鎮馬塘村的茶場(chǎng)山麓,分茶場(chǎng)廟、管理用房、茶場(chǎng)三個(gè)部分,建筑坐北朝南,自西向東依次排列,占地兩千九百四十平方。關(guān)于古茶場(chǎng)已發(fā)現的記載可追溯至宋。這期間的七八百年來(lái),古茶場(chǎng)也不知經(jīng)歷了多少從建到敗、從興到衰的輪回,也不知見(jiàn)證了多少治亂興亡的歷史滄桑,能遺存至今實(shí)乃不小的奇跡?,F存建筑為清乾隆辛丑年(一七八一年)由當地的名士周昌霽主持重修的。
最西端的是茶場(chǎng)廟,它是明代遺存建筑,主脊檐飾有雙龍圖案,主脊檐、二脊檐上下都刻繪著(zhù)石灰雕與壁畫(huà)。歷史風(fēng)雨在上面留下了斑駁的印記,有些壁畫(huà)已讓人覺(jué)得似乎是霧里看花。大門(mén)上方是周昌霽的手書(shū)“茶場(chǎng)廟”石匾。廟為三開(kāi)間,穿斗式和抬梁式混合結構,廟內供奉著(zhù)在當地靈威顯赫的“茶神”即“真君大帝”許遜。許遜是晉代著(zhù)名的道教大師,成語(yǔ)“一人得道,雞犬升天”,相信大家也都耳熟能詳。但這里記載的卻是一個(gè)被歷史遺忘的故事。早在晉代,許遜傳播道教,游歷至此地,見(jiàn)茶樹(shù)滿(mǎn)山遍野,且質(zhì)量上佳,而茶葉卻滯銷(xiāo),農民生活清苦。在古代,文人墨客之雅總很難擺脫與茶酒風(fēng)物之干系,于是許遜就在此地留了下來(lái),與茶農一道研究加工工藝,制成“婺州東白”,并派出道童到各廟庵施茶,受到各方一致好評。從此,“婺州東白”暢銷(xiāo)各地,到唐代,“婺州東白”被朝廷列為貢品,并被收入陸羽的《茶經(jīng)》之中。后來(lái),“茶神”許遜就被千千萬(wàn)萬(wàn)的人頂禮膜拜,千百年來(lái)不從間斷。每年春茶開(kāi)摘,茶農便奉上第一株新茶,先祭“茶神”;秋收后,茶農便來(lái)拜謝“茶神”,于是便形成兩個(gè)以茶葉等物質(zhì)交易、茶文化、民俗文化表演為中心、影響巨大的傳統廟會(huì )——春社和秋社。
與茶場(chǎng)一墻之隔的是茶場(chǎng)管理用房,是古時(shí)朝廷官員在此征稅辦公的場(chǎng)所。而今,管理用房已變成了“觀(guān)音禪師”。據說(shuō),早在宋代,這里就已經(jīng)建有茶場(chǎng)和茶場(chǎng)廟,設有“茶綱”,到清咸豐二年,朝廷委派東陽(yáng)縣衙管理茶場(chǎng),立“奉諭禁茶葉洋價(jià)稱(chēng)頭碑”、“奉諭禁白術(shù)洋價(jià)稱(chēng)頭碑”、“奉諭禁糧食洋價(jià)稱(chēng)頭碑”三大碑。二00四年十二月,國家文物局古建筑專(zhuān)家組組長(cháng)羅哲文在詳細考查古茶場(chǎng)后指出:“這種古代市場(chǎng)功能性建筑在國內實(shí)屬罕見(jiàn),堪稱(chēng)茶業(yè)發(fā)展史上的‘活化石’,與古茶場(chǎng)密不可分的一系列茶文化令人稱(chēng)奇,填補了我國文保史上的茶文化空白?!蟊f(shuō)明玉山古茶場(chǎng)除季節性茶葉交易外,平時(shí)還有白術(shù)、糧食等商品自由交易,反映了綜合市場(chǎng)的特性,同時(shí)見(jiàn)證了山區經(jīng)濟發(fā)展的軌跡?!?/P>
從管理用房旁邊的耳房轉出,古茶場(chǎng)便赫然在目。古茶場(chǎng)在空間上,給人最直觀(guān)的感覺(jué)就是一個(gè)四四方方的院子。其實(shí)她是由“兩進(jìn)、兩井、一門(mén)樓”組成。前后兩進(jìn)房子均為五開(kāi)間,中三間為廳堂,兩側為廂房。廳堂、廂房十四榀柱子圍成了一個(gè)大四合院(即大天井),均為二層樓房,形式為走馬樓。樓上臨天井四面是相通的廊,以便于樓上客商往來(lái)。樓下為固定攤位及自由交易攤位。大天井里原本有一個(gè)飛檐翅角的戲臺,聽(tīng)老輩們說(shuō),上有雕龍畫(huà)鳳,葫蘆定風(fēng)叉等,精工細致,堪稱(chēng)這里的建筑經(jīng)典。從中間一進(jìn)兩側大簡(jiǎn)易樓梯拾級而上,樓上便是古時(shí)觀(guān)戲的貴賓臺。臺中有一張舊桌,桌旁放置著(zhù)一張古色的茶缸,上有茶葉文飾,腹部還有“周順德記”四字,可見(jiàn)茶缸主人家底頗豐。而古時(shí)候,也正是在這臺子上,人們開(kāi)展“斗茶”、“猜茶謎”等游戲時(shí),就少不了這種茶缸。
玉山古茶場(chǎng),處處都在向人述說(shuō)著(zhù)歷史的輪回和滄桑,也正是這些古色古香的東西,經(jīng)過(guò)了時(shí)間一遍又一遍的沖洗和蕩滌,使自己積淀了深厚的歷史文化,綻放出耀眼的光芒,使越來(lái)越多的人心馳神往。磐安也看到了文化所帶來(lái)的巨大力量,正積極開(kāi)發(fā)玉山古茶場(chǎng)的文化內涵,通過(guò)規劃、保護、開(kāi)發(fā)、引導等一系列措施,真正提升古茶場(chǎng)的整個(gè)“古色”品味。副省長(cháng)茅臨生應邀參觀(guān)了古茶場(chǎng),《建筑時(shí)報》總編趙仁童和建設規劃師洪鐵城也應邀給古茶場(chǎng)作了詳細調研,他們都對如何開(kāi)發(fā)玉山古茶場(chǎng)提出自己寶貴的建議。玉山古茶場(chǎng)的開(kāi)發(fā),將給這個(gè)依山傍水、玲瓏精致的小山城增添了濃郁的歷史文化色彩,大大增強磐安歷史文化內涵。
磐安將在茶文化上充分挖掘,努力打響玉山古茶場(chǎng)文化品牌,使磐安神奇的山水和文化走出深閨,成為浙江中部的旅居勝地,成為國內旅居業(yè)中的一朵奇葩!