
茶葉的名字很多,排它個(gè)上千種是不成問(wèn)題的,真正可以說(shuō)是眼花繚亂。但是經(jīng)一些學(xué)者分析研究,予以歸類(lèi)劃分,卻發(fā)現一些道道,頗
阿婆茶是中國水鄉周莊的特色茶俗。在周莊流傳著(zhù)吃阿婆茶的習俗,農村更為盛行。婆婆、嬸嬸婦女們喜歡聚在一起,嘰嘰喳喳,談這談
福建壽寧縣斜灘鎮種茶有600多年歷史。據當地張氏家譜記載:明代宣德年間(1416-1426年),張姓先民最早從浙江麗水遷徙斜灘定居,就
地處水陸交通要道的四川瀘州, 從唐到宋元, 再到明清, 早已成為云茶、 川茶、 瀘茶等南路茶葉的交易集散中心。當時(shí)朝廷為了加強
明代,人們已由宋時(shí)的團茶改飲散茶。明代初期,飲用的芽茶,茶湯已由宋代的白色變?yōu)辄S白色,這樣對茶盞的要求當然不再是黑色了,
茶馬古道,向西南,傳播至西藏和印度。茶馬古道源于古代西南邊疆的茶馬互市,興于唐宋,盛于明清,二戰中后期最為興盛。因康藏屬
中國是文明古國,國人飲茶的歷史源遠流長(cháng),唐、宋、元、明、清都實(shí)行茶葉專(zhuān)賣(mài)制度,尤以北宋茶葉專(zhuān)賣(mài)法律厘定的最為細致,并對后
下午茶的由來(lái)下午茶起源于17世紀。當時(shí),英國上流社會(huì )的早餐都很豐盛,午餐較為簡(jiǎn)便,而社交晚餐則一直到晚上八時(shí)左右才開(kāi)始,人
茶文化是人類(lèi)文明的偉大創(chuàng )造。我國是茶的故鄉,茶文化尤其悠久、豐富。由于茶在藏族人民日常生活和社會(huì )經(jīng)濟活動(dòng)中的至關(guān)重要的地
在沁陽(yáng)市太行深山中,有一條神秘的古道叫羊腸坂。它北達京師,南通伊洛,可謂中原地區的茶馬古道?!揪壠稹吭谇哧?yáng)市太行深山中,