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龍井茶之祖“翁隆盛”

要說(shuō)翁隆盛茶號在中國茶葉史上,可是不容小覷的。如果說(shuō)翁隆盛改變了人們自古飲茶的習慣,一點(diǎn)也不為過(guò)。因為,龍井茶便是由翁隆

《茶論》——歷史上唯一的御筆著(zhù)茶書(shū)

中國古代帝王們都喜歡喝茶。但要問(wèn)哪一位帝王品茶水平最高,一時(shí)半會(huì )兒也很難求證。但據史料記載,御筆著(zhù)茶書(shū)的只有一個(gè),那就是

再現中俄草原茶路

一只云雀從草叢突然飛起,鄧九剛座下的馬驚跳起來(lái),繼而漫無(wú)方向地狂奔。他兩耳生風(fēng),竭力控馬,勒韁的手心滋出汗來(lái)。1985年,鄧九

17~20世紀茶葉貿易的海上之路(法國)

前言:跨越兩大洋世界上哪一個(gè)國家的茶葉種植歷史更悠久?中國云南山丘上的茶葉?抑或是印度大吉嶺陡峭斜坡上的茶葉?還有什么能

徽商四大行業(yè)之三:茶商

徽州地處亞熱帶,重巒疊翠,霧色空檬,土地肥沃,氣候溫和,宜茶宜林,茶葉便成為徽商賴(lài)以發(fā)跡的主要行業(yè)之一?;罩萆倘怂某鼋?jīng)營(yíng)

清代人是如何制茶的

西方人不喜歡中國手工搓制的紅茶,于是程雨亭建議購置碾壓機器做紅茶。但國人不會(huì )用機器,請洋師傅花費又很多。昔年英國人戈登、

云南茶葉種類(lèi)與歷史

云南自古就是中國著(zhù)名的茶葉之鄉,也是世界著(zhù)名的茶葉原產(chǎn)地,云南茶以其色、香、味、型俱佳,在國內外膾炙人口。唐代陸羽的《茶

叩桌茶俗的典故與由來(lái)

乾隆皇帝微服私下羊城,和周日清來(lái)到泮溏村口享順樓的小茶樓,一個(gè)伙計右手提著(zhù)一只大銅水煲,先到乾隆面前,右手往上一提,頓時(shí)

永嘉烏牛早茶的歷史追溯

永嘉烏牛早茶是近年的新創(chuàng )名茶,因主產(chǎn)于永嘉烏牛鎮而得名。烏牛早原名嶺下茶,這里還有個(gè)有趣的小傳說(shuō)。據傳約200多年前,羅東鄉

烏牛早茶的來(lái)歷及品質(zhì)特征

在永嘉縣,還流傳著(zhù)一個(gè)有關(guān)烏牛早的神話(huà)傳說(shuō)。傳說(shuō)當年狀元蔡襄欲造洛陽(yáng)橋,卻苦于無(wú)錢(qián),為此十分憂(yōu)煩。南海觀(guān)音菩薩決心幫助蔡

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